甚目寺観音寺の境内で開催されるてづくり朝市。
毎月12日の開催だから、その月が休日にあたるとは限らない。
毎月12日の開催だから、その月が休日にあたるとは限らない。
でも奇跡的に今月12日は日曜日。
明後日の日曜日、bocchenoさんが出店です♪
コロンとかわいいboccheno号の石釜で焼いてくれちゃうのは
イベント当日、おぼえてますぞ。
みなさま、30分ぐらい平気で並んでた、
それでも食べたかったあの幻のピザが甚目寺で復活です!
みなさま、30分ぐらい平気で並んでた、
それでも食べたかったあの幻のピザが甚目寺で復活です!
一見シンプルなんです。
リッチ&クリーミーなお豆腐ソースに、トマトときのこ。
でもね、そのソース作りがホントに大変らしくて。
徹夜でソースを仕込んでくれたのです。
うわーんありがとうございます!
ビーガン素材だけを使って、コクを出すのって手間隙かかるんですよ
ビーガン素材だけを使って、コクを出すのって手間隙かかるんですよ
色々試行錯誤しながら、
あのコクをだしてくれた、bocchenoのみなさま
他では味わえないからね
薪釜で焼かれるスモーキーな風味
シンプルだからこそ、引き立つ生地のおいしさ
あかん。
よだれでてきたし。
すいませーん、
誰か朝7時にモーニングコールお願いします!(本気)
誰か朝7時にモーニングコールお願いします!(本気)
それでは皆さま甚目寺でね。
つけたし。
司会のビーナスと、boccheno大将とのステキショット♥
きみこ
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