2012年3月31日土曜日

京都のパン屋さん「1538」

おお、このお店、並んでいるパン全部食べれるよっ!!

あっ、この”定番”な感じ。
カレーパンにクリームパン、、
夢にまで見た この形!!


先日このお店でパンをみたとき、
たまたまほかにお客さんがいないことをいいことに、
思わず騒いでました。一人で(笑)


そのパン屋さんの名前は、「1538」
http://www.pan-1538.com/

京都のパン屋さんです。



ああ、美味しかったな~、京都か~、、次はいつ食べれるんだろう、、
と思っていた矢先、
朗報が、、、
4月28日のアースデイ名古屋に出店されます!!
http://earthday-nagoya.com/about.html


すごくうれしいので、
半年ぶり(すみません、、)にブログ、アップします。


名古屋で「1538」のパンが食べれるっ!!
今からとても楽しみです。





めとり

2012年3月28日水曜日

ダーシェンカ大高店のソイカツサンド3月末まで☆

以前ツイッターでこんなのあるョ♪とつぶやきましたが(*´∀`*)

ダーシェンカ大高店の、受験に勝つ!期間限定☆「キチンとカツサンド」(ビーガンメニュー♪)が今月までという事で、南大高まで食べに行って来ました〜☆

ジュワッと揚げてある大豆肉に、濃厚&甘めの味噌が絡まり、ピリッと辛いアクセント(マスタードかな)がついておりますv(^^)これは上手い…!!

早い時間に行けないな〜という方は、お昼前とかにお店に電話予約しておくと良いですよ☆

ダーシェンカ 大高店
〓TEL052−626−0141


休業中だった有松店は4/4(水)リニューアルオープン〓
ソイ肉を使ったオープンサンドや〓マクロビクッキーもあるそうです♪


去年まではチキンだったそうです、このカツサンド。
来年の受験シーズンも是非ソイミート★で(≧∀≦)
期待してま〜すダーシェンカさん!(^O^)/


(携帯より)
Natsumi

2012年3月21日水曜日

初めての石けん作り

こんばんは、お元気にお過ごしでしょうか(^O^)

先週、名古屋ラシック内の生活の木さんで、
石けん教室が開催されまして初めてでドキドキ参加しました。


こちら生活の木さんは、ハーブをメインにしたお茶やコスメ、石けんや手作り化粧品道具なども売ってます♪


もちろん素晴らしいのが全製品動物実験をしてません、No animal testingをしっかりマークつけてあるのがいいですね☆

ビーガンだと石けんの油脂なども気になるところ、たまにハチミツを使用しているものもありますが聞けば調べてお返事くださるので安心です(*^o^*)

てところでマスクにエプロン、ゴム手袋にゴーグルつけて、

4人2グループで説明を聞きながら温めたり混ぜたりして、

今回は桜と葉っぱをイメージした色合いの石けんになりました☆


マーブルにしたりもできて、わたいは段々重ねのミルフィーユ風にしました(*^o^*)

持ち帰って一週間、だいぶ固まってきたところで今日カットしました。

完全に固まると硬くなるのでこのくらいだとか。

あとは3週間ほど寝かせて苛性ソーダのアルカリが中和されたらいざデビュー☆☆

春色な石けんちゃん、熟成が楽しみです〜ちょうど桜も満開かもなぁ(^_^)v


手作り楽しいです☆石けんて型に流してから1ヶ月も寝かせるんだなと気づき、大事に使いたいなと改めて思いました(^^)


まゆころ

愛護法改正、議員に動物実験の規制の要望を!

昨日、恐ろしい夢をみました。
気持ちよさそうにひなたぼっこしているニワトリに、いきなりに何者かが やってきて、すごい勢いで羽をむしり丸裸にした鶏を乱暴に振り回し、私の目の前にあった机にその鶏を投げつけてきました。 あまりの無残になった鶏の姿をみて茫然としている自分がいて、、。 久々に白黒の夢でした。

目覚めの悪い朝でした。
なんであんな夢みたんだろう? と考えていたら、もっと気持ちが沈んでいきました。

だって夢だったらよかったのだけど、お肉や毛皮、実験に使われる動物たちは夢の世界なんかではなく、もっと酷い扱いを強いられている現実の世界があるからです。

どんなに怖くても苦しくても逃げることができない経済動物たちの現実の世界をかえていくためには、あらゆる機会を大切に声をあげていかなければなりません。

数年に一度しかない動物愛護法の改正において、実験動物の規制がピンチに陥っています。

パブコメではたくさんの方が規制の必要性を届けてくださっていますが、業界側は見直す必要がないと強い圧力をかけこのままでは依然として実験に使われる動物たちは地獄の闇の中から抜け出すことができません。

今山場を迎えています。 一人でも多くの更なる後押しが必要です。
どうか法律を作っている議員たちに、最低限でも「実験施設の登録制」と「3Rの義務」の要望を伝えてください。

以下ALIVEから転載です。

☆ 動物実験の法制度改善を求めるネットワークからの呼びかけです。

(以下転載、転送歓迎です)

動物愛護法改正が予定される通常国会が124日から始まります。

動物愛護法は当初、内閣法(省庁が改正案を作成)での改正を想定し、環境省が主導で改正案をまとめようとしていましたが、予定が変わり、前回や前々回の改正同様、議員立法(議員や政党が法案を作成)で改正されることになりました。よって各政党の意見や国会議員の動きが重みを持ちます。

今まではパブリックコメントでの環境省への意見提出が重要課題でしたが、今後は議員や政党への働きかけが重要になります。

今後、各政党のワーキングチームやプロジェクトチームで法案がまとめられ、その後衆参の環境委員会を通して国会へ提出されますが、実質的な法案の中身の審議は、この各政党のワーキングチームやプロジェクトチームの議論でほとんど決まってしまいます。この作業を通して3月中までには、各政党の素案がまとめられると
考えられます。 よって3月までが私たちの要望を訴えるために残された期間です。

動物愛護法は5年毎の見直しが定められていますが、実際に改正されるのは67年毎です。今回改正が実現しなければ、また何年も動物実験に対して法規制がなく、実態把握も行政監督もできない状態が続くことになります。

環境省が平成2311月から12月にかけて行ったパブリックコメントでは、実験動物の取扱いについて、規制すべき、規制を強化すべき、という意見が24,286件寄せられていますが、12以上の実験動物に関連する学会や業界団体が、動物実験/実験動物について見直す必要がないという要望を出しており、全く予断を許しません。

今度こそ、動物実験/実験動物の法改正を実現するために、国会議員や政党へ、民意は動物実験の規制にあることを、メールや手紙、FAXで呼びかけていきましょう。

民主党 動物愛護法改正ワーキングチーム
座長 田島一成(衆議院・滋賀2区)
事務局長 岡本英子(衆議院・神奈川3区(鶴見区・神奈川区))

自民党 動物愛護議員連盟
幹事長 松浪健太(衆議院・大阪10区(高槻市・島本町))
事務局長 三原じゅん子(参議院・比例代表)

公明党 動物愛護管理推進委員会
委員長 高木美智代(衆議院・比例区東京ブロック)
公明党 環境部会
部会長 加藤修一(参議院・比例代表)

その他の議員や政党の連絡先は以下の「ジュルのしっぽ」さんの記事を参考にしてください。

2012年動物愛護法改正を求めるネット署名にご協力ください!

※記事とリンク、署名の拡散にご協力をお願い致します。

動物実験の法制度改善を求めるネットワーク



☆ お知らせしております通り、現在、政府与党民主党は、環境部門・動物愛護対策ワーキングチーム(WT)を毎週開催して、動物愛護法改正案の検討に取り組んでいます。

昨日のWTは、動物実験と動愛法全般に関するヒアリングでしたが、実験についての概要をお知らせいたします。

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今回は以下の4名が意見を述べました。

・岡野栄之(慶応義塾大学教授)
・中村和市(日本製薬工業協会 基礎研究部会部会長)
・前 理雄(社団法人日本実験動物協会 常務理事)
・野上ふさ子(NPO法人地球生物会議ALIVE代表)


岡野氏は、霊長類を使ってパーキンソン病の動物実験をしている研究者ですが、「難病の患者を救うためには動物実験は必要不可欠。動愛法改正で規制が行われると医学が進歩しない」などと、途方もなくおおげさなことを言い立てるのみでした。

また、アメリカの動物福祉法では動物実験施設を国への登録制としているにもかかわらず、「自主規制だ」と言い、日本の法令にも動物実験に関係する罰則があるかのような誤った資料を提出していました。

施設の実態把握については、「感染症法など、ほかの法律で規制を受けているから二重規制になる」という実験者の言い分ですが、愛護法での動物実験施設の実態把握は実験動物の福祉のために行うものであり、他の法律で補えるものではありません。

製薬業界の中村氏は、届出制について「届出制により新たな作業が必要となり、医薬品の研究開発に支障を
及ぼすことになり、患者さんへの不利益を伴う」「届出の情報公開により過激な反対運動による被害が懸念される」などと、これも途方もなく大げさに主張していました。

実験動物の生産販売業界の前氏は、実験動物はペットとは異なるので、動物取扱業には入れないでほしいという意見でした。

最後に、当会から代表の野上が以下のように述べました。

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3人の方は動物実験業界の利益を代弁していたが、私は、大多数の一般市民の気持ちを代弁して述べたい。
動物はいのちあるもの、私たち人間と同じように痛みや苦しみを覚える存在である。だからこそ、その動物のいのちを大切にし、少しでも苦痛がないように、無用な実験を無くしていくように願うのは、人として当然のことである。これが動物愛護法が求めていることであって、実験業界の方々は、このことをまったく理解されていないのではないか。皆さんの論理があまりに飛躍していて、これが科学者の思考法というものかと疑わざるを得ない。

1999年の法改正においても数十万名の署名をもって、実験動物の福祉を求めたが、当時の政権与党が業界の圧力を受けて、「いつまでも実験のことを言うなら法改正そのものをしない」と脅してきたため、何の改正もできなかった。

2005年改正時にも、積み残し事項として実験動物福祉が検討されたが、このときも実験業界は反対して、阻止しようとした。唯一、条文に「実験動物の使用数の削減」と「動物を使わない方法への置き換え」の2Rを「配慮」事項として書き込んだのみに終わった。そして、環境省が「実験動物の使用保管及び苦痛の軽減に関する基準」を改正した。

これを受けて、文部科学省、厚生労働省、農林水産省が、動物実験の実施に関する指針を作成したが、指針はガイドラインであって、法令ではない。実験者の方々は、自分たちは指針を遵守して適正に自主管理している
と主張する。

そもそも文科省、厚労省、農水省の所轄の機関が行う動物実験は数百億円もの国民の税金を使う行為なのだから、2006年まで指針さえなかったのが問題だった。
諸外国では、施設の登録制、査察制、3R等は法律で定めているのに、日本ではようやく指針を制定したのみ。自慢できるようなものではない。
国民の税金を使っている実験者たちが、指針を適正に遵守することは、言わずもがなの当然のことだ。

施設の登録制にしても、動物取扱業の登録書類を見ても数枚程度のものである。たかがその程度のこともできないというのは通用しない。
きちんとした施設であれば、何の問題もないはずだ。

また、届出の情報公開により過激な団体の反対運動にあう懸念があるというが、2000年に情報公開法が制定されてから、一度もそのようなことは起こっていない。日本の動物団体はいたって良識的である。

実験業界の方々は何を恐れているのか。
何を隠したがっているのか。
国民に真実を知られることがそれほど恐ろしいのか。

このままでは、ますます「闇の中で恐ろしく残虐な行為が行われているのではないか」という不信感が広がるばかりであろう。
これは社会にとって不幸なことだ。

法律によって3Rを義務付けること、その実効性の確保のために実験施設の実態を把握することが、現時点での最低の必要事項である。

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やはり、日本では現行の法令が弱すぎるがために、動物福祉という最大の目的を、動物実験に関わる人たち自身(特に研究者)が理解していないようです。

国会議員からも「届出をするだけでどうして研究が犠牲になるのか」等当たり前の疑問も出されていました。

今回の改正で、実験動物施設の登録制、3Rの義務化が実現しなければ、実験動物の世界は闇のままです。
ぜひ皆様も、関心を持ってくださる議員の方々に、メールやFAXなどで、要望を伝えてください。

議員の名簿については、以下のサイトが役立ちます。

議員は、国民の代表者です。
動物実験とは何の利害関係もない私たち一般国民、市民の思いを伝えることが、今ほど必要で、重要なときはありません。


(※転送・転載可です。転載・転送される場合はALIVE-news]より転載と明記してください。)




2012年3月10日土曜日

オーガニックカフェの会

お久し振りです♪ヽ(´▽`)/
志保です�

今日はお祭りスタッフのみっくんとかなちゃん主催のオーガニックカフェの会に行ってきました♪

場所はみどりの屋根イニュイックさん♪

お祭りの打ち上げ以来でしたが相変わらず素敵でしたヽ( ̄▽ ̄)ノ

どれも美味しかったー�
今日も色んな人に出会いました♪

ベジタリアン通販サイト『グリーンズ』でベジ漫画の通販が始まりましたっ!!!!



今、急成長している東京のベジタリアン通販サイト☆「グリーンズ」にて、お祭り本部でも販売させて頂いておりましたベジ漫画「ベジタリアンは菜食主義ではありません」の通販が始まりましたっ!! ←クリック・クリック☆

顔から゜.+:。(*´v`*)゜.+:。火が出るほど 嬉し恥ずかしいです(笑)

ちなみにグリーンズでは、最近 TVで大豆ミートが紹介されたそうで、
ソイ肉の注文が殺到しているそうですよ!素敵なことになっていますね…☆

グリーンズ様~ッ ★゜・。。・゜☆゜・。。・゜ ありがとうございます!!

ちなみに通販ですと、岐阜にあるわらべ村」でも通販して頂いております。
こちらもお世話になっております^^*


自身のブログからも通販しておりますので、こちらもどうぞご利用下さいませ。
以上、報告失礼しました。

2012年3月7日水曜日

本日より期間限定☆ベジラーメンNANA登場!!


この時期 毎年恒例の、期間限定ベジラーメンNANAを食べに、
らあめん花月嵐千種店】へ行ってきましたヾ( ̄∇ ̄=ノ

今年は ビーガンのラーメンと餃子の他に、ご飯系の「ベジイタめし」があるみたいで、全部頼も~…☆と思っていたのですが、何と…!? 入り口の垂れ幕には… 


当店では販売していません」 の 一文が…。 悲しすぎる。 (名古屋飛ばしは良くないぞ←違う)

すみません(ノД`)・゜・。 チェーン店なのに一部・店舗で販売しないなら、販売しないで下さい。

ちなみに名古屋市内にあるお店(花月嵐)は、ここだけですが、φ(・ω・ )

お店の方にうかがったところ、愛知県内だと他の、蟹江インター店、知立店、瀬戸店ではベジイタめし が食べれるそうです。お近くの方は、是非レポートをよろしくお願いします。


さて、肉々しい店内で、繊細なビーガンラーメンを食べるこのギャップ。

スーパーフードスピルリナ(藻)を練り込んだスリムな麺は、女性がゆっくりと食べれるように、のびにくい工夫がされているそうです。

とにかく★麺が美味しい!!

とっても具だくさんで、揚げてある レンコンはパリパリ☆

つるんとした、なめこやオクラ、おろしだいこんが 爽やかです。


そして餃子モチモチで、美味しゅうございましたヽ(・∀・)ノ (↑ My箸忘れました。最近割り箸のお店に行かないものだから…スミマセン。この箸持ち帰りました。)


ただお店は禁煙ではなく、テーブルに 「お子様が近くにいる時や、混んでいる時はご遠慮下さい。」という注意書きがあるくらいなので、時間帯をちょっとズラすと良いかもしれません。

うっかりリーマン達の時間に行ってしまい、麺は伸びなくても全く落ち着けない店内で、急ぎめに食べてお店を出ることになりました^^;

最近は内部被曝を避けるため、キノコ類はやめたので、今回久しぶりに食べましたが…。

リーマンさんも学生さんも沢山NANAラーメンを注文していた様子。
ちなみに各店7名限定サービスとして、4月15日まで 「なな」が名字または名前に入っている方は、ベジラーメンNANA一杯無料サービス(更に一緒に来てくれた方(1名様)にはベジ餃子一皿無料サービス!!) をやっています。
ナナちゃんが近くにいる方は、是非誘って行ってきて下さい♪

外食した後はその後の体の調子で、その食べ物が良かったか悪かったか知るのですが、
流石ビーガンラーメン。
もたれたり重くなることもありませんでした。(ちょっと眠くはなったけど。。(油かな))

花月嵐のサイトには、ベジラーメンNANAのアンケートフォームがありますので、このラーメンが常時メニューとして置いて頂けるように、お願いしませんか。+(人*´∀`)
(毎年毎年お願いを伝え続けて、あと一体、何回くり返せばいいのかね?って気もしますが。)

個人的な要望としては、大盛りが出来ないのは(´ε`*) ちょっと不満。
ベジだって、大食いなんですけど。

そして餃子は、どの道こういうジャンクな感じの店内で食べるなら、ジャンクな感じの餃子を出して欲しい。なんというか、パリパリ…っていう、…パリパリ!!が、いい。

と、色々言いましたが。勿論 (´w`*) 美味しいですよ (期間限定でも、ありがとう花月嵐さん。)

ちなみに野並にあるビーガン店『まあるごと』では3月まで、金・土の夜は、
ビーガンラーメン定食が出ている様子。 うう~…!!こっちも、めっちゃ行きたい。

2012年3月6日火曜日

はじめてのおつかい

こんばんわ、あっという間に3月も走り出しましたね。

菜食でも鼻がグズグズしている黒にゃ~です。


今日は、ベジライフ推進部に新しく入った仲間へ
おつかいを頼んだので、その紹介です。(#^.^#)
















東京方面にはるナチュラルハーモニーさんのお味噌、醤油、お酢。
この中の菌、というこだわり…最近知ったのですが、実は市販の

お味噌や醤油は肉汁などを使って菌を培養するものが多いそうです。
説明を拾わせていただきました。
毎日の食卓に欠かせない醤油や味噌、納豆。これら発酵食品は現在、 化学的に純粋培養された菌を使うことがほとんどです。 しかし私たちハーモニック・トラストは、菌にもとことんこだわりました。 蔵元と何年も研究を重ね、天然菌による発酵醸造を復活。天然菌かつ 自然栽培原料の発酵食品を誕生させ、少量ながら出荷しています。


このお品たちがどうしても欲しくて買ってきてもらいました☆
まだ開けてないので、初披露が楽しみ♪
いつかは味噌も自分で仕込みできたらいいなと思いつつ。

買ってきてくれた本人、きっと東京でおいしいビーガンご飯いったと
思うのでこちらのブログで案内してくれると思われます(笑)下の画像参照(#^.^#)

あとはひな祭りのときに妹が職場からもらってきたおこしもの。
米粉をこねて色をつけて蒸しただけ、これも日本の誇るビーガンお菓子ですよね(#^.^#)


あとはいただきもの、考和堂さんの和菓子

名古屋人が名古屋名物もらうというのもちょっと変わってますよね(笑)

色素も自然なものでういろや三色団子は動物性不使用で、シンプルに
しっとり感があっておいしかったです、近所にもあったらいいなぁ♪


3・10、11はわたいもアニマルライツ中部としてイベントしてまいります、
(両日フルではいられないのですが) また遊びにいらしてくださいね(#^.^#)

まゆころ

2012年3月1日木曜日

今月10・11日は脱原発イベント☆ アニマルライツ中部出展しま~す!

1fadb8a824e1d1f60462a076e7a91d281今月でtv 3・11から1年。

10・11日() と、日本各地でイベントや脱原発パレードが行われると思いますが、

アニマルライツ中部も被災地動物のパネル展で、
久屋大通りのイベントに出展します。

※主催がそれぞれ違いますが、開催場所は同じです。

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

10日 (土)
3.10さよなら原発アクションinあいち いのちの集会

【開催場所】 名古屋市 栄 久屋大通公園内 久屋広場(松坂屋東側) 

13:00 飲食店、フリマなどオープン、ライブバンドあり
    キッズスペース(かざぐるまやマラカス製作、
     竹の楽器作りにぬりえ、フェイスペイントなど、盛り沢山!
15:00 脱原発集会
(福島からの避難者らによるkaraoke現在の状況「報道では語られない福島」についてのお話など)
16:00 脱原発デモ/パレード
(今回のデモ/パレードでは、浜岡原発を抱える中部電力本社前を通る予定です。私たちと一緒に歩きませんか?昨年9月におこなわれた時には、赤ちゃんや子どもを連れたパパママ世代はもとより、10代20代の若者から年輩の方々まで2000人の参加者で大にぎわいでした。今回はあの噂の「大ナゴヤ大サウンドデモ」と初コラボ!脱原発コールとともにDJが熱くパレードを盛り上げます!)

中電本店前を通るコース)
18:00  キャンドルナイト(3.11犠牲者のための慰霊・追悼) 

*雨や雪などの天候の場合でも集会とデモ/パレードは決行
*イベント当日及び実行委員会ボランティアスタッフ募集中
*飲食店出店者及びフリマその他のブース出展者募集中
☆久屋広場へのアクセス☆

名古屋市中区栄3丁目付近の地図 http://p.tl/F_9m

地下鉄東山線「栄」、名城線「矢場町」
名鉄瀬戸線「栄町」下車
市バス「栄」、「ランの館」ほか下車
☆問い合わせ先☆

3.10さよなら原発アクションinあいち実行委員会
tel 050-3500-2887
e-mail  611aichi@gmail.com
twitter 310aichi
facebook http://goo.gl/XeMLv
blog  http://blog.goo.ne.jp/611aichi

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11日 () 
メインゲストvirgo「松田美由紀さん×中根佳子さん」
チラシのダウンロードはコチラから 

時間 : 開場11:00 集会13:30

場所:久屋広場(久屋大通り公園) 
    名古屋市中区栄3丁目
    地下鉄名城線矢場町駅下車・松坂屋東(エンゼルパーク南)
当日の流れ :
 10:00 ブースフリマ開始
   11:00 ステージ企画開始
 13:30 メインステージ
         14:46 追悼イベント~パレード出発 
        (※パレード終了後流れ解散)

★お問い合わせ★
3.11さようなら原発in愛知明日につなげる大集会実行委員会事務局
〒460-0002 名古屋市中区丸の内2-18-22・8階消費者行動ネットワーク(CAN)気付
TEL:052-265-9258 FAX:052-265-9259 E-Mail:info@311aichi.net
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お祭りの時、本部で販売させて頂いたベジ漫画No肉バッチも販売予定です。

アニマルライツセンター様から、牛乳のチラシを送って頂きました。
牛の着ぐるみさんも出動するかもしれません…^^

チェルノブイリの人体汚染の8割は乳製品経由なので、どんなことがあっても牛乳を飲んではいけない。
チェルノブイリから2000km(だっけ?)離れたイギリスでは、チェルノ事故から2年間牛乳を出荷停止にして、牛乳の出荷規制をまだ行っている地域がある。日本は異常。
何が出店するとか分かりませんケド、
11日はダーシェンカさんが出店するそうなので、
ビーガンの皆さまも (*゚∀゚*) 食べ物には困りませんぞョ♪

3月10・11日は、是非 地元の脱原発イベント&パレードへ 気軽に行ってみませんか。
この時代・大惨事に居合わせた私達にしか出来ないこと  一人一人がアクションを★

↓↓ あとこちらも拡散&抗議をお願いします…!!↓↓

【緊急拡散】福島20km圏内で家畜の殺処分が始まりました!!農水省へ意見を…!


PS. まだ聞いてない人は是非→ 「フライングダッチマン」の「ヒューマン・エラー」♪